Rezervácie: +421 910 441 511
menu
Rezervácie: +421 910 441 511
Restaurácia

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

O nás

Sme reštaurácia nachádzajúca sa v chotári obce Veľký Ďur (Geurud r. 1230), ležiacej vo východnej časti Pohronskej pahorkatiny v doline Ďurského potoka, 15 km od Levíc a 35 km od Nitry.

Neponúkame Vám jedálny lístok ako 100 stranový šlabikár na čítanie, ponúkame Vám užší výber kvalitných jedál s láskou denne čerstvo pripravovaných pod vedením skúseného šéfkuchára a jeho skúseného tímu kuchárov.

Veríme, že jedlo nami pripravené u Vás vyvolá nezabudnuteľný gastronomický zážitok a stanete sa našim fanúšikom a verným zákazníkom.

My chceme byť Vašou inšpiráciou, Vy buďte našim kritikom...

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Už Hippokrates povedal „Nech tvoja strava je tvojím liekom a liek tvojou stravou.“
Ponuka

Obedové Menu

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Pondelok 13.04.2026
Zemiaková s paprikou, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia v BBQ marináde, zemiakové pyré, sterilizované uhorky
7,50€
150/200/50g | A1,7,12
Bravčové rezančeky na čínsky spôsob, ryža
7,50€
150/200g | A1,6
Linguine s hľuzovkovou omáčkou a parmezánom
7,50€
300g | A1,3,7
Maďarský hovädzí perkelt so sušenými hubami, knedľa
7,80€
150/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
| A1,3,7
Listový šalát s hovädzími šunkovými plátkami, ananás, žltý melón, mandle, kari majonéza, kaiserky
7,70€
300g | A1,3,7
Utorok 14.04.2026
Fazuľková kyslá, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie vyprážané v panko strúhanke, grilovaná pak choi, teriyaki omáčka, zemiakové pyré
7,60€
150/200g | A1,3,6,7
Bravčové chili con carne, ryža
7,50€
150/200g | A1
Plnený lángoš so šunkou a syrom
7,50€
300g | A1,3,7
Kuracie stroganov, maslové halušky, sterilizované uhorky
7,50€
150/200/30g | A1,3,7,12
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s hovädzími šunkovými plátkami, ananás, žltý melón, mandle, kari majonéza, kaiserky
7,70€
300g | A1,3,7
Streda 15.04.2026
Paradajková s bazalkou a parmezánom alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Čínske rezance s marinovaným kuracím mäsom, zeleninou a sézamom
7,60€
110/200g | A1,3,6,7,11
Černohorský bravčový rezeň, varené zemiaky, čalamáda
7,50€
150/200/50g | A1,3,7,12
Šomlói halušky so šľahačkou a čokoládou
7,80€
300g | A1,3,7
Viedenský teľací rezeň, zemiakovo cibuľový šalát
10,50€
200/200g | A1,3,7,10
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom a pečenou marinovanou cviklou, cherry paradajky, pomarančový dip, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Štrvrtok 16.04.2026
Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie prsia na grile s restovanými fazuľkami na slaninke, ryža
7,50€
150/200g | A7
Bravčové výpečky, dusená kapusta, knedľa
7,50€
150/200g | A1,3,7
Vyprážaná hliva ústricová v panko strúhanke, varené zemiaky, tatárska omáčka
7,50€
130/200/30g | A1,3,7
Šťuka na bylinkovom masle, hráškové pyré, zemiaky parisienky
8,90€
150/200g | A4,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom a pečenou marinovanou cviklou, cherry paradajky, pomarančový dip, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Piatok 17.04.2026
Brokolicová krémová, cesnakové krutóny
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracia dolniacka pochúťka, tarhoňa
7,50€
150/200g | A1,3,7
Hovädzie zadné dusené na špiku, ryža, uhorkový šalát
7,80€
150/200/50g | A1
Grilovaný kozí syr, ragú z beluga šošovice, kus kus
7,50€
100/200g | A1,7
Hovädzie rezančeky s omáčkou z pečenej šalotky a s opečenými zemiakovými šúľancami
9,50€
150/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom a pečenou marinovanou cviklou, cherry paradajky, pomarančový dip, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
A1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, ráž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) A8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
A2. Kôrovce a výrobky z nich A9. Zeler a výrobky z neho
A3. Vajcia a výrobky z nich A10. Horčica a výrobky z nej
A4. Ryby a výrobky z nich A11. Sezamové semená a výrobky z nich
A5. Arašidy a výrobky z nich A12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyššých ako 10mg/kg alebo 10mg/l
A6. Sójové zrná a výrobky z nich A13. Vlčí bôb a výrobky z neho
A7. Mlieko a mliečné výrobky A14. Mäkkýše a výrobky z nich

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

Zmluvné ceny sú vrátane 20% DPH
Cenník je platný od 1.6.2020
Hmotnosť mäsovej zložky je uvedená po tepelnej úprave
Šéfkuchár: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511
Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.