Rezervácie: +421 910 441 511
menu
Rezervácie: +421 910 441 511
Restaurácia

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

O nás

Sme reštaurácia nachádzajúca sa v chotári obce Veľký Ďur (Geurud r. 1230), ležiacej vo východnej časti Pohronskej pahorkatiny v doline Ďurského potoka, 15 km od Levíc a 35 km od Nitry.

Neponúkame Vám jedálny lístok ako 100 stranový šlabikár na čítanie, ponúkame Vám užší výber kvalitných jedál s láskou denne čerstvo pripravovaných pod vedením skúseného šéfkuchára a jeho skúseného tímu kuchárov.

Veríme, že jedlo nami pripravené u Vás vyvolá nezabudnuteľný gastronomický zážitok a stanete sa našim fanúšikom a verným zákazníkom.

My chceme byť Vašou inšpiráciou, Vy buďte našim kritikom...

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Už Hippokrates povedal „Nech tvoja strava je tvojím liekom a liek tvojou stravou.“
Ponuka

Obedové Menu

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Pondelok 10.08.2026
Zeleninová krémová
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie na grile s anglickou zeleninou na masle, ryža
7,50€
150/200g | A7
Bravčové na paprike a smotane, kolienka, sterilizované uhorky
7,50€
150/200/50g | A1,3,7,12
Zeleninové rizoto posypané syrom, sterilizované uhorky
7,50€
300/50g | A7,12
Kuracie stroganov, ryža
7,50€
150/200g | A1,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom, cherry paradajky, uhorky, cesnakový dip, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Utorok 11.08.2026
Šošovicová kyslá, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie na grile s restovanou kuracou pečeňou na cibuľke, ryža, cviklový šalát
7,50€
150/200/50g | A1
Bravčové plátky s dubákovou omáčkou, ryža
7,50€
150/200g | A1,7
Linquinne s hľuzovkovou omáčkou a parmezánom
7,50€
300g | A1,3,7
Bravčový plnený rezeň so slaninkou a syrom, zemiakové pyré, čalamáda
7,50€
150/200/50g | A1,3,7,12
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom, cherry paradajky, uhorky, cesnakový dip, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Streda 12.08.2026
Paradajková z drvených paradajok s bazalkou a parmezánom alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Pečené kuracie stehenné štvrte, ryža, kompót
7,60€
280/200/50g | A
Pečená bravčová krkovička s restovanou mrkvou, pučené zemiaky s pórom, čalamáda
7,50€
150/200/50g | A7,12
Tvarohové gule preliate maslom a posypané s opraženou strúhankou, ovocné coulis
7,50€
300g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracími nugetkami v panko strúhanke, cherry paradajky, uhorky, mango čili dip, kaiserky
7,60€
300g | A1,3,7
Štrvrtok 13.08.2026
Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie na grile s hráškovým rizotom a parmezánom
7,60€
150/200g | A7
Bravčová panenka s bryndzovou omáčkou a pečenou slaninkou, ryža
7,70€
150/200g | A1,7
Vyprážané rybie filé, zemiakovo cibuľový šalát
7,60€
150/200g | A1,3,4,7
Rib Eye steak s omáčkou zo zeleného korenia, grilovaná cuketa, zemiakové rösty
10,50€
150/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracími nugetkami v panko strúhanke, cherry paradajky, uhorky, mango čili dip, kaiserky
7,60€
300g | A1,3,7
Piatok 14.08.2026
Karfiolová, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Vyprážaný kurací rezeň, zemiakové pyré, uhorkový šalát
7,60€
150/200/50g | A1,3,7
Hovädzia sviečková na smotane, knedľa
7,80€
150/200g | A1,3,7
Šampiňónové ragú so syrom, domáce cuketové placky
7,50€
120/200g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracími nugetkami v panko strúhanke, cherry paradajky, uhorky, mango čili dip, kaiserky
7,60€
300g | A1,3,7
A1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, ráž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) A8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
A2. Kôrovce a výrobky z nich A9. Zeler a výrobky z neho
A3. Vajcia a výrobky z nich A10. Horčica a výrobky z nej
A4. Ryby a výrobky z nich A11. Sezamové semená a výrobky z nich
A5. Arašidy a výrobky z nich A12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyššých ako 10mg/kg alebo 10mg/l
A6. Sójové zrná a výrobky z nich A13. Vlčí bôb a výrobky z neho
A7. Mlieko a mliečné výrobky A14. Mäkkýše a výrobky z nich

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

Zmluvné ceny sú vrátane 20% DPH
Cenník je platný od 1.6.2020
Hmotnosť mäsovej zložky je uvedená po tepelnej úprave
Šéfkuchár: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511
Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.