Rezervácie: +421 910 441 511
menu
Rezervácie: +421 910 441 511
Restaurácia

Bistro Chef Geurud

Levická cesta, Veľký Ďur

O nás

Sme reštaurácia nachádzajúca sa v chotári obce Veľký Ďur (Geurud r. 1230), ležiacej vo východnej časti Pohronskej pahorkatiny v doline Ďurského potoka, 15 km od Levíc a 35 km od Nitry.

Neponúkame Vám jedálny lístok ako 100 stranový šlabikár na čítanie, ponúkame Vám užší výber kvalitných jedál s láskou denne čerstvo pripravovaných pod vedením skúseného šéfkuchára a jeho skúseného tímu kuchárov.

Veríme, že jedlo nami pripravené u Vás vyvolá nezabudnuteľný gastronomický zážitok a stanete sa našim fanúšikom a verným zákazníkom.

My chceme byť Vašou inšpiráciou, Vy buďte našim kritikom...

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Už Hippokrates povedal „Nech tvoja strava je tvojím liekom a liek tvojou stravou.“
Ponuka

Obedové Menu

Bistro Chef Geurud Veľký Ďur
Pondelok 17.08.2026
Batátovo tekvicová krémová
0,00€
0,33 l | A1,7
Kurací špíz, pečené zemiaky, cesnakový dip
7,50€
150/200/50g | A1,3,7
Prírodný bravčový rezeň, ryža, sterilizované uhorky
7,50€
150/200/50g | A1,12
Gule plnené s údeným mäsom, dusená kyslá kapusta, kyslá smotana
7,50€
150/200g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Grilovaný údený oštiepok, hranolky, brusnicová omáčka
7,70€
120/200g | A7
Listový šalát s kuracím mäsom, cherry paradajky, uhorky, wasabi majonéza, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Utorok 18.08.2026
Hrachová s párkom, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracia dolniacka pochúťka, ryža
7,50€
150/200g | A1,7
Karbonátok so syrom, zemiakové pyré, uhorkový šalát
7,50€
150/200/50g | A1,3,7
Gnocchi s feta syrom, sušenými paradajkami, cuketou, olivami a rukolou
7,50€
300g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s kuracím mäsom, cherry paradajky, uhorky, wasabi majonéza, kaiserky
7,50€
300g | A1,3,7
Streda 19.08.2026
Rascová s vajcom, chlieb alebo Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Tortilla plnená s kuracím gyrosom a zeleninou, cesnakový dip
7,60€
300g | A1,3,7
Vyprážané bravčové rezančeky v panko strúhanke, ryža, tzatziky šalát
7,50€
150/200/50g | A1,3,7
Slivkové pirohy s makom, preliate maslom
7,50€
300g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Grilovaný údený oštiepok, hranolky, brusnicová omáčka
7,70€
120/200g | A7
Listový šalát s grilovaným hermelínom, cherry paradajky, uhorky, majonézový dip, kaiserky
7,60€
300g | A1,3,7
Štrvrtok 20.08.2026
Hovädzí vývar so zeleninou a knedlíčkami
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie na grile s mrkvovo paštrnákovým pyré, restované fazuľkové struky, pečené baby zemiaky
7,70€
150/200g | A1,3,7
Maďarský hovädzí guláš, parená knedľa
7,80€
150/200g | A1,3,7
Zapekaný karfiol, varené zemiaky
7,50€
180/180g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca knedľa
8,50€
240/200g | A1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň, pečené baby zemiaky, tatárska omáčka
7,50€
150/200/30g | A1,3,7
Listový šalát s grilovaným hermelínom, cherry paradajky, uhorky, majonézový dip, kaiserky
7,60€
300g | A1,3,7
Piatok 21.08.2026
Zemiaková kyslá, chlieb
0,00€
0,33 l | A1,3,7
Kuracie na grile s teriyaki omáčkou a sézamom, grilovaná pak choi, pečené batáty
7,70€
150/200g | A1,6,11
Bravčové plátky so slaninovo smotanovou omáčkou, ryža
7,80€
150/200g | A1,7
Vyprážané šampiňóny a baklažán, šošovicové ragú
7,50€
130/200g | A1,3,7
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáce zemiakové lokše
9,50€
240/200g | A1,3,7
Grilovaný údený oštiepok, hranolky, brusnicová omáčka
7,70€
120/200g | A7
Listový šalát s grilovaným hermelínom, cherry paradajky, uhorky, majonézový dip, kaiserky
7,60€
300g | A1,3,7
A1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, ráž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) A8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich
A2. Kôrovce a výrobky z nich A9. Zeler a výrobky z neho
A3. Vajcia a výrobky z nich A10. Horčica a výrobky z nej
A4. Ryby a výrobky z nich A11. Sezamové semená a výrobky z nich
A5. Arašidy a výrobky z nich A12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyššých ako 10mg/kg alebo 10mg/l
A6. Sójové zrná a výrobky z nich A13. Vlčí bôb a výrobky z neho
A7. Mlieko a mliečné výrobky A14. Mäkkýše a výrobky z nich

UPOZORNENIE: Tepelne neupravené mäso/ vajcia/ ryby sa neodporúčajú konzumovať deťom, tehotným a dojčiacim ženám či osobám s oslabenou imunitou

Zmluvné ceny sú vrátane 20% DPH
Cenník je platný od 1.6.2020
Hmotnosť mäsovej zložky je uvedená po tepelnej úprave
Šéfkuchár: Miloš Szalay

S radosťou Vám ponúkame naše služby a priestory pre rodinné oslavy, firemné posedenia...
Rezervácie je možné objednať na tel. čísle +421 915 646 235 alebo +421 910 441 511
Kvalitné suroviny

Čerstvosť surovín, využívanie ich sezónnosti, varenie bez dochucovadiel a nepoužívanie polotovarov je našou prioritou. Nové technologické postupy prípravy zaručujú tú najvyššiu kvalitu pre Vás pripravovaných jedál.

Láska k jedlu

„Zo všetkých lások najúprimnejšia je láska k jedlu.“ (George Bernard Shaw)
O to, aby tento citát bol realitou sa postaráme my, tím kuchárov z Bistro Chef Geurud.

Príjemné prostredie

Naša originalita a prostredie reštaurácie je tou pravou voľbou nie len na obed či večeru, ale aj na pracovné posedenie, posedenie s rodinou či priateľmi s neopakovateľným gastronomickým zážitkom a možno len tak na posedenie pri dobrej šálke kvalitnej kávy, či pri pohári kvalitného vína.